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    你真的有认真了解过生蚝这个生物吗?

    众所周知,“牡蛎又名蚝,是一种贝类生物,生活在海洋沿岸,肉供食用,又能提制蚝油,在咸淡水交界处的生蚝肉尤为肥美,肉质丰腴,嫩若羊脂,营养价值堪比牛奶。那么除了饭桌上的美味,你真的了解生蚝吗?

    生蚝知识.png

    一、生蚝能自由转换性别

    有研究人员认为其性别转换和水温有关,理由是在月平均水温为13-20℃时,雄性个体比例高;月平均水温升高至20-30℃时,两性比例接近,当水温下降时,雄性比例又增高。

    还有一个研究结果:在生蚝养殖场作对比试验,发现在优越环境条件下,雌性牡蛎占多数,而在营养条件差时,雄性牡蛎占多数。


    二、生蚝有着强悍的闭合肌

    据说卡萨诺瓦为了维持自己的性能力,每天要吃40个生蚝。欧洲的生蚝大概从那个时候就开始了对人类的疏远,它们的求生欲导致自己进化出了更坚韧的闭合肌。

    生蚝作为宏观物体,和基本粒子具有一种近似的属性:在观察之前,生蚝可能处于开壳和闭壳两种状态,但人类一旦进行观察,生蚝的未定状态立刻塌缩为闭壳。


    三、生蚝对环境保护有一定的作用

    生蚝的鳃可以吸水,它的黏液能捕获浮游生物和微粒,它们在吃饱的同时也净化了水里的沉积物和藻类。一英亩礁群上的牡蛎一天可以过滤水2400万加仑。

    这也是为何世界各地的生蚝具有不同味道的原因,咸味、黄油味、甜味、金属和淡味的,那是因为它们吃进的海水和食物味道不同的原因,和自身品种无关。


    四、生蚝的利他属性

    生蚝们在漫长的同人类斗争史中,发现了交配期的自己不适合食用的事实。生蚝先进化出了自由变性,以保证死得只剩一个了也能自体繁殖,然后又进化出了主动阳痿以保留有生力量。


    热博官网app市RB88热博水产贸易有限公司位于江门热博官网app汶村,濒临南海,这里的海水纯天然清澈,海水无污染,因热博官网app汶村的生蚝田处于咸淡水交汇之地,该水域有着咸淡水交汇的特点,海产品十分丰富,特别适宜养殖生蚝。在这一带孕育出的湛江生蚝,肉质鲜嫩肥美、口感清甜爽滑、无渣。如需要订购的敬请联系我们哦。

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